Como Escolher uma Melancia Doce e Perfeita

Como Escolher uma Melancia Doce e Perfeita

 

Quer uma melancia docinha e suculenta? É mais fácil do que parece! Siga estas dicas simples para escolher a melhor na feira ou no supermercado:

 

1. Procure a “Mancha Amarela”

 

Essa é a dica de ouro! A mancha amarela é aquela parte mais clara, quase amarelada ou creme, onde a melancia encostou no chão enquanto amadurecia no sol.

  • Quanto mais amarela e escura for essa mancha, mais tempo a melancia passou pegando sol e acumulando açúcar. Isso significa mais doçura!
  • Se a mancha for branca ou nem existir, a melancia pode ter sido colhida antes da hora.

 

2. Sinta o Peso

 

Pegue a melancia nas mãos. Ela deve parecer mais pesada do que você esperava para o tamanho dela.

  • Uma melancia pesada está cheia de água e doce. É um ótimo sinal!

 

3. Olhe o Cabo

 

Onde a melancia foi cortada da planta também dá uma pista:

  • Se o cabo estiver seco e meio enrolado, é um bom sinal! Isso quer dizer que a melancia já estava madura e pronta para ser colhida.
  • Se o cabo estiver verde e fresco, pode ser que a melancia foi tirada da planta cedo demais.

 

4. Veja as Listras

 

As listras da melancia podem dizer muito sobre ela:

  • Procure por listras verdes escuras bem fortes e que contrastam com as listras mais claras, quase amarelinhas. Isso indica que ela pegou bastante sol e está desenvolvendo um bom sabor.
  • Listras bem definidas geralmente significam uma melancia mais doce.

 

5. Faça o Teste do Som

 

Esse é um clássico! Dê umas batidinhas leves na melancia com a palma da mão e escute:

  • Uma melancia madura e cheia de suco vai fazer um som oco e profundo, tipo um “POK-POK”.
  • Se o som for abafado, pode estar verde ou passada.

Juntando todas essas dicas – a mancha amarela, o peso, o cabo, as listras e o som – você vai conseguir escolher uma melancia deliciosa e suculenta toda vez!

Redação

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